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肾功能不全吃饺子要注意
文章来源:未知/ 静康医院 更新时间:2015-02-11 15:39

  今天是腊月23日,农历的小年。作为中国传统习俗的节日,小年这天吃饺子也是必备的风俗了。有的肾功能不全患者就要问了:我患有肾功能不全,吃什么馅儿的饺子好,哪些馅儿的饺子不能吃呢?今天有幸请到青岛静康医院的肾病专家为大家介绍肾功能不全吃饺子要注意哪些吧。

  在北方,最常见的饺子就是白菜馅儿的了,然后就是韭菜馅儿的饺子。但是随着社会的发展,人们养生、保健的意识逐渐增加,一些另类的饺子也慢慢的走入了人们的视线。那么大家一起来看一下肾功能不全吃饺子要注意哪些馅儿的饺子可以吃,哪些馅儿的饺子不宜吃。

  一、肾功能不全吃饺子要注意可以吃的馅儿。

  1.南瓜馅儿:南瓜含有丰富的维生素,可以帮助肾功能减退的患者增加肾细胞的再生能力。适合肾功能不全高血糖患者饮食,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,小便赤涩不利之功效。

  2.冬瓜馅儿:冬瓜可利水消肿,祛痰,清热解毒。冬瓜含有丰富的维生素C,每克冬瓜台钾135毫克,钠9.5毫克,是一种钠量低的蔬菜,适合肾功能不全高血压、浮肿病人饮食。

  3.菠菜馅儿:含钾较高,肾脏患者于少尿阶段应少吃,如果使用利尿剂后,血钾偏低时,则可多吃,特别是鲜果汁含钾丰富,可作为口服补钾之用。

  4.莴笋叶馅儿:莴笋叶中每500克,含蛋白质l0克,胡萝卜素20-40毫克,维生素10-15毫克,钾、钙、磷等无机盐的含量也开少。适合肾功能不全小便不利、血尿患者饮食。

  二、肾功能不全吃饺子要注意不宜吃的馅儿。

  1.茭瓜馅儿:现代分析研究,茭白中含草酸和难溶性草酸钙较多,因此,凡有泌尿系结石的人宜多吃、常吃茭白。而对于肾功能不全饮食来说,患者要考虑病情状况,适当选择。

  2.竹笋馅儿:性惊,味甘,能清热利水。但根据现代研究,由于竹笋中含有较多的难溶性草酸钙,这对慢性肾炎及肾功能不全者不利,所以应忌食。患者要注意肾功能不全的饮食禁忌,尽量避免。

  另外,不管什么馅儿的饺子,都不要加入生姜来提味。生姜:性温热,味辛辣。生姜是肾功能不全饮食不能吃的蔬菜中最为常见的一种,因为生姜中的生姜素会刺激膀胱等泌尿系统的黏膜,从而能加重泌尿系统感染的炎症反应。所以,对患有泌尿系统感染的患者来说,无论是膀胱炎还是尿道炎,都不宜多吃生姜。

  以上就是青岛静康医院肾病专家为大家介绍的小年里肾功能不全吃饺子要注意的事项,相信您一定琢磨好了今天晚上要吃什么馅儿的饺子了吧?健康是每个人的财富,拥有健康,即拥有美好幸福的生活,健康的前提就是要对自己的身体有清楚的认识,及时合理治疗,正确用药,不延误病情,还要具备对疾病的基本认识。青岛静康医院肾病专家亲情提示:发现疾病要及时治疗,治疗之外同时注意劳逸结合,注意休息,特别是从事脑力劳动或精神经常处于紧张状态工作的人,更应在紧张工作之余调整生活节奏,多参加轻松的体育娱乐活动。更多了解可点击在线专家咨询或拨打热线:400-960-2898

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