肾功能不全患者可以吃什么呢?朋友们都知道肾功能不全等肾病患者在饮食上有诸多限制,那么究竟肾功能不全患者可以吃什么呢?我们就让青岛静康肾病医院的专家来详细介绍一下吧。
肾功能不全食谱:
主食,可选用江苏标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜用江苏标三糯米、北京特一大米小米。
肾功能不全食谱之鱼肉类,可选用瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅、河虾、火腿、猪心、 鸡肫、蚌。不宜用各种肉松、各种动物的脑肝肺、牛肉牛乳粉、鲨鱼干、鱿鱼干、干贝、甲鱼、青鱼、刀鱼干、开洋、虾皮、银鱼、鲤 鱼、带鱼、河蟹等。
咸菜及干菜类,腌青菜、雪里红、大头菜、萝卜干以及酱萝卜、糖醋大蒜都可选用。不宜用腌香椿、榨菜、酱黄瓜、口蘑、冬菇、 银耳、紫菜、海带。
豆制品,可选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆。不宜用黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋。
水果及干果,可选用各种水果,不宜用花生仁、西瓜子、葵花子、杏仁、干莲子。
肾功能不全患者可以吃什么呢?蔬菜类,可选用各种萝卜、竹笋、大白菜、小青菜、生菜、卷心菜、苋菜、芹菜、青蒜、茭白、冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、 蕃茄、青辣椒、马铃薯。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。
调味品,可选用红糖、白糖、蜂蜜,不宜用芝麻或芝麻酱、豆瓣酱。
蛋类,可选用各种蛋的蛋白,不宜用各种蛋的蛋黄。
肾功能不全食谱其他可以选用冰棒、冰淇淋等,不宜用蛋糕、桃酥、江米条等。
王月(化名)就是一位慢性肾功能不全的患者,入院辅助检查:血红蛋白86g/L肌酐396umol/L 尿酸489umol/L。诊断为慢性肾功能不全,患者入院后给予保肾、抗凝、补钙等对症治疗,住院20多天,患者腰酸、乏力明显好转,腿抽筋、腹胀、胃部不适等症状明显好转,尿中泡沫减少。复查血红蛋白105g/L,肌酐310umol/L。
肾功能不全患者可以吃什么呢?关于肾功能不全食谱我们今天就介绍到这里,通过对肾功能不全食谱的介绍,您应该对其有了一个大致的了解。希望大家能认真对待肾功能不全等肾脏疾病,早发现早治疗早康复。如果您想进一步了解肾病的知识,请点击在线专家咨询或者拨打热线:400-960-2898.最后祝大家都健康幸福!