慢性肾功能不全如何饮食才科学？慢性肾功能不全的饮食：

 

　　这是相当矛盾的事情。蛋白质对小儿生长发育是最重要的营养素，如果过早地加以限制或者限制偏严都对成长不利。因此要根据临床症状表现，以及血中尿素氮水平来掌握时机。限制蛋白质摄入主要是限制植物蛋白质（生物价低）。优质的动物蛋白质应适量供给。中度肾功能减退按每日每公斤体重１～２克蛋白质（正常小儿需要２～３克为宜）。严重肾功能减退者则按每日每公斤体重０。６～１克供给。

 

　　2、热能和碳水化物要充足

 

　　热能来源由碳水化合物和适量的脂肪提供（分别占７５％和２０％）。以精制的淀粉和单糖、双糖类食品较为适宜。例如麦淀粉、藕粉、荸荠、粉丝、粉皮、凉粉等蛋白质含量都很低，尤其以麦淀粉最好，它的蛋白质含量极低，可以制成面条、煎饼、馅饼、包子、发糕、烫面饺等食用。其他如马铃薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白质也较米、面粉、玉米为低。

 

　　3、水和电解质适当

 

　　如果没有高血压和浮肿等症状，则可吃低盐饮食，每天烹调用盐不超过１～２克，水分不必严格限制。若有高血压和浮肿，钠盐的限制应在每公斤体重２５毫克以下，水分的限制可根据全天的尿量和出汗多少来决定。对于轻度肾功能不全的患儿，钾盐的摄入不必严格限制。病情较重、尿量很少时则应适当的限制，可选择一些含钾低的食品。

 

　　4、限制磷的摄入量

 

　　慢性肾功能不全的患儿往往是血磷增高而血钙偏低，如继续下去必然影响骨骼的发育，引起肾性佝偻病。因此要及早注意限制饮食中磷的摄入量。牛奶和奶制品、瘦肉以及豆类中含磷丰富，不宜多吃。另外还要补充些钙片，例如碳酸钙、乳酸钙或葡萄糖酸钙（含钙量分别为４０％、１２％及８％）均可。氯化钙呈酸性，不适用。

 

　　5、其他

 

　　慢性肾功能不全常合并贫血，由于饮食上的种种限制，造血原料往往不能满足需要，必须另外加服叶酸、维生素Ｂ、维生素Ｄ和铁剂。

 

　　饮食应易于消化、少粗纤维，以减少对胃肠道的刺激。

 

　　治疗慢性肾功能不全最好的医院是哪里呢？面对五花八门的治疗方法，慢性肾功能不全患者千万别被蒙蔽了眼睛，要选对才行。专家为您推荐青岛静康肾病医院的循经护肾特色疗法，这种疗法在治疗慢性肾功能不全方面的疗效显著。下面是一位静康慢性肾功能不全患者的康复经历，希望会带给您帮助。

 

　　来自河北省邯郸市的姜桂敏（化名）患者于6年前出现乏力，无畏寒发热，无尿急尿频尿痛，无腹痛及黑便，就诊于当地某医院，测血压200/100mmHg,化验：血肌酐：180umol/l,尿蛋白（-），以“慢性肾功能不全”收入院，给予西药降压排毒等对症治疗14天，复查血肌酐降至160umol/l,出院后继续服用得高宁、金水宝、尿毒清颗粒等降压排毒治疗，具体剂量不详，期间血压稳定在120/80 mmHg,乏力现象缓解， 5年前诊于当地某医院，化验：尿蛋白（+），血肌酐160umol/l,诊为“慢性肾功能不全”收入院，给予川芎嗪、青霉素等药物治疗1个月，出院复查：尿蛋白（+），血肌酐150umol/l,出院后患者继续服用得高宁、金水宝、尿毒清颗粒等降压排毒治疗，并服用中药4年。

 

　　半年前，患者因感冒再次出现乏力，并伴有纳差、恶心、活动后心慌、口干、口苦、口中异味、尿中泡沫增多、夜尿频，随再次就诊于当地中心医院，化验示：血肌酐370 umol/l,血红蛋白80g/L,

 

　　今为求进一步治疗来诊我院，以“慢性肾功能不全”收入院。现感纳差、恶心、活动后心慌、口干、口苦、口中异味、尿中泡沫增多、夜尿3-4次，大便日1次，性软，无黑便。入院诊断为慢性肾功能不全（CKD3期）肾性贫血 代谢性酸中毒 原发性高血压3级（极高危组）。

 

　　入院后完善相关辅助检查，全面了解病情；中医辨证施治给予循经护肾治疗，治肾为主，西医对症降压、纠正贫血、补钙、纠酸、纠正电解质紊乱等治疗。现已出院，出院后患者乏力、恶心、纳差明显好转，神志清，精神可，双肺呼吸音低，未闻及干湿性啰音，心率74次/分，律齐，各瓣膜听诊区未闻及病理性杂音，腹平软，下腹部可见越10cm手术疤痕，无压痛无反跳痛，腹水征（-），双下肢无水肿，症状好转，复查肾功：BUN14.75mmol/L Cre369umol/L UA400mmol/L,血常规RBC2.85x1012/L HB89g/L,24小时尿蛋白定量0.39g/L 尿肌酐4900 umol/L.现已康复出院，嘱定期来院检查。

 

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　　青岛静康肾病医院踏在传统博大精深的医学领域之上，面朝医疗的全球化，结合各种先进的医疗科研手段，以开放性的国际视野，攀登肾脏病诊疗技术的“珠穆朗玛峰”。为肾脏病患者创造更多的选择，寻求最佳治疗方案，最终造福亿万肾脏病患者！

 

　　国内顶级肾病专家每月定期会诊： 2013年1月12日、13日、14日（周六、周日、周一 三天），国内顶级肾病专家每月定期来青会诊，本次受邀为肾病病人联合会诊的专家为：中国中医科学院博士生导师，肾病、尿毒症专家邵德宾教授；中国中医科学院中医学博士后，国家非物质文化遗产传统医药项目代表性继承人、国医大师路志正教授的亲传弟子，肾病、疑难病专家苏凤哲教授。

 

　　会诊地点：青岛静康中医肾脏病医院

 

　　会诊时间：2013年1月12日、13日、14日（周六、周日、周一 三天）

 

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