慢性肾功能不全的饮食，许多肾功能不全的患者都比较关注这个话题，但对其又不是很了解，青岛静康肾病医院的专家介绍饮食对于患病的患者来说是非常重要的，合理的进食不仅可以缓解病情的发展，也可以帮助治疗疾病。那么，慢性肾功能不全饮食应注意什么？下面专家针对此做了介绍。

　　1、限制蛋白摄入量。

　　这是相当矛盾的事情。蛋白质对小儿生长发育是最重要的营养素，如果过早地加以限制或者限制偏严都对成长不利。因此要根据临床症状表现，以及血中尿素氮水平来掌握时机。限制蛋白质摄入主要是限制植物蛋白质（生物价低）。优质的动物蛋白质应适量供给。中度肾功能减退按每日每公斤体重1~2克蛋白质（正常小儿需要2~3克为宜）。严重肾功能减退者则按每日每公斤体重0.6~1克供给。

　　2、热能和碳水化物要充足。

　　热能来源由碳水化合物和适量的脂肪提供（分别占75%和20%）。以精制的淀粉和单糖、双糖类食品较为适宜。例如麦淀粉、藕粉、荸荠、粉丝、粉皮、凉粉等蛋白质含量都很低，尤其以麦淀粉最好，它的蛋白质含量极低，可以制成面条、煎饼、馅饼、包子、发糕、烫面饺等食用。其他如马铃薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白质也较米、面粉、玉米为低。

　　3、水和电解质适当。

　　如果没有高血压和浮肿等症状，则可吃低盐饮食，每天烹调用盐不超过1~2克，水分不必严格限制。若有高血压和浮肿，钠盐的限制应在每公斤体重25毫克以下，水分的限制可根据全天的尿量和出汗多少来决定。对于轻度肾功能不全的患儿，钾盐的摄入不必严格限制。病情较重、尿量很少时则应适当的限制，可选择一些含钾低的食品。

　　4、限制磷的摄入量。

　　慢性肾功能不全的患儿往往是血磷增高而血钙偏低，如继续下去必然影响骨骼的发育，引起肾性佝偻病。因此要及早注意限制饮食中磷的摄入量。牛奶和奶制品、瘦肉以及豆类中含磷丰富，不宜多吃。另外还要补充些钙片，例如碳酸钙、乳酸钙或葡萄糖酸钙（含钙量分别为40%、12%及8%）均可。氯化钙呈酸性，不适用。

　　5、其他。

　　慢性肾功能不全常合并贫血，由于饮食上的种种限制，造血原料往往不能满足需要，必须另外加服叶酸、维生素B、维生素D和铁剂。

　　饮食应易于消化、少粗纤维，以减少对胃肠道的刺激。

　　通过专家的介绍，相信您对慢性肾功能不全饮食有了了解。青岛静康肾病医院的专家提醒：患者要全面了解自己的饮食特点。从多方面进行调养，通过饮食治疗配合药物，能更好的控制病情。同时养成良好的生活习惯。这些都是早日恢复健康的重要保障。更多了解可点击在线专家咨询或拨打热线：400-960-2898.