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肾功能不全饮食能吃黑豆吗
文章来源:肾功能不全_静康医院 更新时间:2012-06-08

  肾功能不全饮食能吃黑豆吗?我们也许会听到身边患者要远离豆制品,那么,黑豆也是豆制品,是否也要远离黑豆呢?青岛静康肾病医院的专家介绍黑豆是一种有效的补肾品,可以吃,但不能无节制的吃。下面针对肾功能不全饮食能吃黑豆吗做了相关介绍。希望对您有所帮助。

  黑豆是很有营养的一种食物,黑豆能软化血管,滋养皮肤,延缓衰老,尤其是对于高血压和心脏病的患者来说吃黑豆有助于病情的恢复。黑豆根本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收应用,又有抑止人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因而,常食黑豆,能软化血管,滋养皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

  肾功能不全饮食能吃黑豆吗;依据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有好处的。研讨提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血中胆固醇的作用。

  有人说,肾功能不全饮食能吃黑豆吗?黑豆是一种有效的补肾品,就能够经常吃。但是这种观点恰恰是错误的,由于肾病要防止高尿酸食物:如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等;黑豆属于豆类,豆类含中等量的嘌呤,因而,肾功能不全患者尽量少吃豆类食品,或者不要吃。

  通过专家的介绍,相信您对肾功能不全饮食能吃黑豆吗有了了解。青岛静康肾病医院的专家提醒:由于黑豆中含大量的嘌呤,对于肾功能不全患者是很不利的。如果您还想了解更多关于肾功能不全饮食的知识,欢迎咨询在线专家或拨打热线:400-960-2898.祝患者早日康复!

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