慢性肾功能不全饮食要注意什么？俗话说：“人吃五谷杂粮，哪有不得病的”,因此慢性肾功能不全患者也不要过分着急，寻找有效的治疗方法，健康合理的饮食，保持好的心态对慢性肾功能不全的恢复也是很重要的。很多患者不了解自己的饮食要注意什么？下面青岛静康肾病医院的专家针对慢性肾功能不全饮食做了介绍。希望对您有所帮助。

　　慢性肾功能不全的患者每日至少要有500ml的尿液排出，否则会影响代谢废物的排出，引起体内内环境的紊乱，例如高钾血症和代谢性酸中毒，但是，并不是意味着喝水越多越好，这是因为慢性肾功能不全的患者肾小球的滤过功能和肾小管的重吸收功能都有减退，即使尿量较多，废物的排出仍较健康人明显减少，而且大量水分从肾小球滤过，大大增加了肾脏的负担。长期不控制入水量，还会引起或加重水肿的高血压，导致心肌肥厚，还会引起肺水肿、心功能衰竭等并发症，严重者甚至危机生命。

　　另一方面，慢性肾功能不全时，肾脏的尿液浓缩功能减退，可以出现尿量的倍增，甚至每日尿量超过3000ml,此时如果水的入量不足就会出现脱水的情况，对肾脏的功能产生影响。因此，慢性肾功能不全患者的水分代谢变化比较快，需要个体化的处理，不能千篇一律。如水肿明显，而限制水分摄入和其他饮食控制无效，可以使用利尿剂以增加水钠排泄。

　　慢性肾功能不全饮食要注意什么？专家建议慢性肾功能不全患者一定要低蛋白饮食，一般要求优质蛋白质占50%以上，例如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等。同时限制主食中植物蛋白质的摄入量，临床上有采用麦淀粉作为供能的方法，从而降低植物蛋白质的量，增加一些动物蛋白质的摄入，也可用玉米淀粉、土豆淀粉等代替。因为每100g米、面的蛋白质含量约3~6g,而每100g淀粉的蛋白质含量仅为0.3~0.6g.蛋白质的分配要均衡，根据国人的习惯，通常将一天所需的蛋白质总量按照1/5、2/5、2/5的方案进行早、中、晚三餐的分配，既能减轻肾脏负担，又能保证机体更好的吸收利用。

　　慢性肾功能不全饮食低蛋白的同时必须提供充足的能量，以免引起营养不良。由于限制了蛋白质的摄入，一定程度上影响了患者能量的摄入，同时慢性肾功能不全患者往往合并脂肪代谢的紊乱，脂肪的摄入也需要限制，因此，可以增加碳水化合物的摄入以补充能量的不足。除淀粉外也可以用一些蛋白质含量降低的食物作为能量的来源，例如藕、南瓜、土豆、芋头、粉丝、荸荠等。如进食量较少，糖尿病肾病患者要注意选择血糖升高指数低的食物，必要时需要注射胰岛素以控制血糖。

　　研究发现，发酵碳水化合物能刺激大量微生物繁殖，促进粪便中氮的排出，对慢性肾功能不全患者有利。发酵碳水化合物还能够改善慢性肾功能不全患者的脂肪代谢紊乱，降低血胆固醇含量，能够减少尿毒症的心血管并发症。发酵碳水化合物主要指多糖和低聚糖类，不包括单糖和双糖。

　　通过专家的介绍，相信您对慢性肾功能不全饮食有了了解。青岛静康肾病医院专家提醒：由于不同患者的体质不同，病情不同，所以饮食习惯不尽相同。如果您对自己的饮食不够清楚，欢迎咨询在线专家或拨打热线：400-960-2898.青岛静康肾病医院的专家将会根据患者的不同病情制定合理的饮食、护理方案。祝患者早日康复！