慢性肾功能不全饮食怎么安排？患者除了配合治疗外，还比较关注慢性肾功能不全饮食，因为慢性肾功能不全饮食对于患病的患者来说是非常重要的，合理的进食不仅可以缓解病情的发展，也可以帮助治疗疾病。很多患者及家属不了解慢性肾功能不全饮食怎么安排，哪些吃好，哪些不该吃？下面青岛静康肾病医院的专家针对慢性肾功能不全饮食做了相关介绍，希望对您有所帮助。

　　肾病医院专家介绍慢性肾功能不全饮食限制蛋白摄入量：限制蛋白质摄入主要是限制植物蛋白质（生物价低）。优质的动物蛋白质应适量供给。中度肾功能减退按每日每公斤体重1~2克蛋白质（正常小儿需要2~3克为宜）。严重肾功能减退者则按每日每公斤体重0.6~1克供给。同时，还要限制磷的摄入量：慢性肾功能不全患者往往是血磷增高而血钙偏低，会引起肾性佝偻病。因此要及早注意限制饮食中磷的摄入量。牛奶和奶制品、瘦肉以及豆类中含磷丰富，不宜多吃。另外还要补充些钙片，例如碳酸钙、乳酸钙或葡萄糖酸钙均可。氯化钙呈酸性，不适用。

　　慢性肾功能不全饮食要热能和碳水化物要充足：热能来源由碳水化合物和适量的脂肪提供（分别占75%和20%）。以精制的淀粉和单糖、双糖类食品较为适宜。例如麦淀粉、藕粉、荸荠、粉丝、粉皮、凉粉等蛋白质含量都很低，尤其以麦淀粉最好，它的蛋白质含量极低，可以制成面条、煎饼、馅饼、包子、发糕、烫面饺等食用。其他如马铃薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白质也较米、面粉、玉米为低。水和电解质适当： 如果没有高血压和浮肿等症状，则可吃低盐饮食，每天烹调用盐不超过1~2克，水分不必严格限制。若有高血压和浮肿，钠盐的限制应在每公斤体重25毫克以下，水分的限制可根据全天的尿量和出汗多少来决定。对于轻度肾功能不全的患儿，钾盐的摄入不必严格限制。病情较重、尿量很少时则应适当的限制，可选择一些含钾低的食品。

　　肾病医院专家提醒：慢性肾功能不全患者常合并贫血，由于饮食上的种种限制，造血原料往往不能满足需要，必须另外加服叶酸、维生素B、维生素D和铁剂。慢性肾功能不全饮食应易于消化、少粗纤维，以减少对胃肠道的刺激。更多了解欢迎咨询在线专家或拨打热线：400-960-2898.青岛静康肾病医院祝您身体健康！