肾功能不全患者对日常饮食的要求较高,需要根据治疗方法和日常身体状况来选定正确的治疗方法。下面就请青岛静康肾病医院专家为我们解答一下肾功能不全吃什么的问题。
一、肾功能不全吃什么应注意食盐量应视病情而定:如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。
二、适时补充机体所需能量:为了使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。
三、肾功能不全吃什么应注意要有合理的蛋白质摄入量:人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,因此,为了减轻残存的肾的工作负担,蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。比如,当血肌酐为170-440微摩尔/升时,蛋白质以每天每公斤体重0.6克为宜,有大量蛋白尿者,每丢失1克尿蛋白,可额外补充1.5克蛋白质。当血肌酐超过440微摩尔/升时,蛋白质的摄入量应进一步减少,以每天总量不超过30克为好。但是,必须强调的是如果一味追求限制蛋白质摄入,将会导致病人出现营养不良,体质下降,效果并不好。
四、肾功能不全吃什么应注意减少服用致肾损害药物:经过肾脏排泄的药物也有可能损伤肾脏,如庆大霉素、磺胺类抗生素、青霉素等、消炎痛、扑热息痛,以及激素、造影剂等,因此需要避免服用此类药物。此外,如果有高血压、感染,还要严防这些疾病对肾脏的损伤。
五、减少含磷的食物摄取:值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件,如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,但由于它们的含磷量较高而不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。
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