慢性肾功能不全的合理饮食有哪些？现代社会人们能在餐桌上体验各种美食，但是对于慢性肾功能不全患者来说，饮食是不能随心所欲的，慢性肾功能不全的合理饮食有哪些？看看青岛静康肾病医院的专家是怎么说的吧。

 

    慢性肾功能不全的合理饮食有哪些？

 

　　1、限制蛋白摄入量。

 

　　这是相当矛盾的事情。蛋白质对小儿生长发育是最重要的营养素，如果过早地加以限制或者限制偏严都对成长不利。因此要根据临床症状表现，以及血中尿素氮水平来掌握时机。限制蛋白质摄入主要是限制植物蛋白质（生物价低）。优质的动物蛋白质应适量供给。中度肾功能减退按每日每公斤体重1~2克蛋白质（正常小儿需要2~3克为宜）。严重肾功能减退者则按每日每公斤体重0.6~1克供给。

 

　　2、热能和碳水化物要充足。

 

　　热能来源由碳水化合物和适量的脂肪提供（分别占75%和20%）。以精制的淀粉和单糖、双糖类食品较为适宜。例如麦淀粉、藕粉、荸荠、粉丝、粉皮、凉粉等蛋白质含量都很低，尤其以麦淀粉最好，它的蛋白质含量极低，可以制成面条、煎饼、馅饼、包子、发糕、烫面饺等食用。其他如马铃薯、芋、艿、南瓜和藕等所含的蛋白质也较米、面粉、玉米为低。

 

　　3、水和电解质适当。

 

　　如果没有高血压和浮肿等症状，则可吃低盐饮食，每天烹调用盐不超过1~2克，水分不必严格限制。若有高血压和浮肿，钠盐的限制应在每公斤体重25毫克以下，水分的限制可根据全天的尿量和出汗多少来决定。对于轻度肾功能不全的患儿，钾盐的摄入不必严格限制。病情较重、尿量很少时则应适当的限制，可选择一些含钾低的食品。

 

　　慢性肾功能不全的合理饮食有哪些？青岛静康肾病医院有这样一位患者。王超（化名）是广东深圳的一名公务员，2010年他感冒后出现腰酸、乏力、小便泡沫增多等症状，经检查血肌酐380umol/L,被当地医院诊断为：慢性肾功能不全。采用西药治疗半月，王超的不适症状一点也没改善。

 

　　看着病情越治越重，王超不想再走弯路了。他想起了肾病病友谭斌。谭斌是重庆的一位肾衰患者，他为了治肾病已经去过十多家肾病医院，王超觉得谭斌起码可以告诉自己哪些医院不好。谭斌告诉王超，跑了这么多医院，只有青岛静康肾脏病医院是一家真正治肾病的医院，通过那里的治疗，他的血肌酐现在已经从272umol/L下降到190umol/L.

 

　　听了谭斌的话，2013年8月8日王超赶到青岛静康肾脏病医院。入院时王超腰酸、乏力，皮肤瘙痒，口中异味，小便泡沫多。检查显示：血肌酐616umol/L,尿素氮32.84mmol/L,尿酸727umol/L,双肾体积变小且血流速度缓慢。刚入院时，王超心里还有怀疑，不过他想：既然来了，不管行不行，死马当活马医吧，先治治看，不行就走。没想到，接下来的治疗，让王超渐渐肯定了自己的选择。

 

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